مقالات

پودر کره شیر، پودر شیر خشک بدون چربی

تأثیر افزودن پودر کره شیر و پودر شیر بدون چربی بر ویژگی‌های ماست کم‌چرب

مطالعه‌ای تجربی برای بررسی کاربرد پودر کره شیر و پودر شیر خشک بدون چربی در تولید ماست کم‌چرب.
اسنک سالم

تولید اسنک‌های مغذی از غلات، حبوبات و شیر خشک بدون چربی

تولید اسنک‌های نوآورانه و مغذی از ترکیب غلات، حبوبات و شیر خشک بدون چربی با روش اکستروژن.
کنسانتره پروتئین شیر

کنسانتره پروتئین شیر (MPC) | بررسی علمی، کاربردها در صنعت غذایی

مقاله‌ای جامع درباره کنسانتره پروتئین شیر (MPC) شامل بررسی علمی، فرآیند تولید، چالش‌های حل‌پذیری...
خشک‌کردن میوه، میوه خشک

بررسی جامع خشک‌ کردن میوه‌ها | روش‌ها، نوآوری‌ها و صادرات

مقاله‌ای جامع درباره فرآیند خشک‌کردن میوه‌ها، شامل بررسی علمی روش‌های سنتی و نوین.
فناوری لبنیات

تحول صنعت لبنیات با فناوری‌ های نوین و زیست‌ فناوری

مقاله‌ای جامع درباره تحول صنعت لبنیات با استفاده از فناوری‌های نوین و زیست‌فناوری تخمیری.
پودر شیر خشک بدون چربی(اسکیم)

تولید پودر شیر خشک بدون چربی (اسکیم) | مدل‌ سازی فرآیند

مدل‌سازی کامل فرآیند تولید پودر شیر خشک بدون چربی (اسکیم) و خامه.

اشتراک در خبرنامه ما

جدیدترین اخبار و محصولات ما را مستقیم در ایمیل خود دریافت کنید.

chat
پشتیبانی آنلاین
*
*
*