مقالات

پودر پروتئین وی

راز میکروپارتیکولاسیون و پودر پروتئین وی (WPC)

پروتئین آب پنیر؛ راهنمای کامل برای تولید محصولات کم‌چرب با بافت خامه‌ای و کارایی صنعتی.
مالتودکسترین

چگونه مالتودکسترین و پودر پروتئین وی (WPC) کیفیت حل‌ شدن پودر پنیر را بهبود می‌بخشند

مالتودکسترین و پودر پروتئین وی (WPC) یا پودر آب پنیر، ساختار میکروسکوپی پودر پنیر را تغییر می‌دهند.
پودر پروتئین وی, پودر پروتئین شیر

ریتم پنهان پروتئین: تفاوت جذب پودر پروتئین وی (WPC) و پودر پروتئین شیر (MPC)

تفاوت عملکرد پودر پروتئین وی (WPC) و پودر پروتئین شیر (MPC) را در سیری، عضله‌سازی و کاهش وزن
پودر شیر خشک اسکیم

راز علمی پودر شیر خشک — تبدیل شیر تازه به یک پودر عملکردی

نگاهی دقیق به فرآیندهای فیزیکی و شیمیایی پشت پودر شیر خشک
گوجه خشک

آموزش مرحله‌ به‌ مرحله تهیه گوجه خشک خانگی با فر یا دستگاه خشک کن

آموزش کامل تهیه گوجه خشک خانگی با فر یا دستگاه خشک‌کن
پودر کره شیر، پودر شیر خشک بدون چربی

تأثیر افزودن پودر کره شیر و پودر شیر بدون چربی بر ویژگی‌های ماست کم‌چرب

مطالعه‌ای تجربی برای بررسی کاربرد پودر کره شیر و پودر شیر خشک بدون چربی در تولید ماست کم‌چرب.

اشتراک در خبرنامه ما

جدیدترین اخبار و محصولات ما را مستقیم در ایمیل خود دریافت کنید.

chat
پشتیبانی آنلاین
*
*
*